这是一碗不得不承认
非常值得一试的好粥

从米粒到鸽子，嫩滑无比
胜过所有粥店的味道

用料  

米	1杯
白鸽	1只
姜片/姜丝	3片
生抽	3-5勺（自己喜欢）
料酒	1勺
麻油	自己喜欢
胡椒粉	自己喜欢

绝不输粥店的美滋白鸽粥的做法  

电饭锅里粥和水的比例是1:10，开启煮粥键（米的比例增加，水也增加）

鸽子剁小块

热油炒香鸽子，加入姜片/姜丝

加一勺料酒，几勺生抽继续炒香；然后倒入煮好的开水覆盖过鸽子，煮沸5分钟就好

煮好鸽子倒入电饭锅（此时电饭锅的水已煮沸）

煮30分钟后，在粥里按照自己口味加入适量盐、麻油、胡椒粉味道瞬间升华啦！

喜欢的话还可以撒上香菜、葱花✅真的非常美味白鸽粥出炉了，绝对不输粥店????