自己做的藕粉煮出来感觉味道太单调 买的坚果藕粉羹坚果太少还比较贵 吃到最后几乎没有坚果了 于是想着自己搭配坚果 还特地单独包装 每包坚果分量称好 一包正好可以冲一碗 差不多四五百毫升的就可以 我自己吃基本用煮的 出锅撒一些桂花 特别香 趁热吃 味道超棒哦
用料
自制藕粉 | 15克 |
坚果 | 35克 |
糖粉 | 15克 |
水 | 350-450毫升 |
桂花 | 1克 |
自制坚果藕粉羹(懒人营养早餐)的做法
这是自己做的藕粉刚晒干的状态
自己做的超细腻 有莲藕的清香 买的基本加了淀粉没有香味哦
藕粉加糖粉或者冰糖粉加上自己喜欢吃的坚果 我这里加的是13克藕粉10克冰糖粉15克糖粉然后加了35克坚果 有腰果 杏仁 红提干 葡萄干 花生碎 红枣 黑芝麻和桂花喜欢吃酸的可以加一些蔓越莓干(根据自己喜欢吃的添加就可以 )
冲泡的时候少量冷水化开 然后加沸水就可以 冲成功是粘稠的状态 搅拌一下就可以享用了
这是冲泡好的状态 我的杯子是五百毫升的 自己做的藕粉煮好以后放一会颜色很好看
出锅后又撒了一些桂花 很香
都是坚果
我加了蔓越莓干 酸甜的感觉
美味
最后放一张纯藕粉的图片 颜色好看 味道清香