小米养胃，海参提高免疫力，早上起来一碗热乎的海参小米粥配上葱香鸡蛋饼，再美好不过啦，我做的是两人量
用料
| 海参 | 2只 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3到4片 |
| 小米 | 三小把 |
| 葱花 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 鸡精 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
海参小米粥的做法
海参切段备用
清水煮沸放入葱，姜，煮一两分钟
加入料酒，将海参焯水去腥后捞出
小米洗净，放入适量开水煮至粘稠
将焯水后的海参放入小米粥内，加入适量盐，鸡精，香油，白胡椒，搅拌均匀后即可
