广式干贝瘦肉粥

2020年09月10日21:28:47

用料  

大米半杯
干贝若干粒
三片
瘦肉250克
香油一小勺
少许克
料酒1勺
鲜抽1勺
香葱香菜少许
香叶2片
胡椒粉少量
味精少量

广式干贝瘦肉粥的做法  

大米提前泡半小时
锅中放入开水烧开,同时准备食材。
瘦肉切片放入鲜抽、料酒腌制。

水开后放入大米、干贝、姜片、大奎

熬制30分钟后,开大火放入肉片、香叶,大火烧开片刻,期间注意搅拌,不要糊锅。
然后加盖小火再熬制约20分钟,看米粥粘糊放入胡椒粉、香油、味精各少许,散入香葱和香菜即可。

营养广式干贝瘦肉粥即可,配上小油条,不要吃太多哦!????