这锅粥。到底有多鲜美呢?
我一个人。欲罢不能的。全部吃光了!!!
这样的事。
以后还是不要发生比较好。。。
2、虾仁、干贝、香菇我都放的很随意,根据自家的材料和喜好来吧
3、炒香菇干贝的油记得用没有味道的玉米油、色拉油,千万切记不要用味道很重的菜油!
我一个人。欲罢不能的。全部吃光了!!!
这样的事。
以后还是不要发生比较好。。。
用料
虾仁 | 100克 |
香菇/花菇 | 3-4个 |
干贝 | 10粒 |
珍珠米 | 100克 |
水 | 750克 |
料酒 | 1茶匙 |
白胡椒粉 | 1/4茶匙 |
姜丝 | 一片切细丝 |
玉米油/色拉油 | 10克 |
盐 | 适量克 |
芝麻油 | 1/4茶匙 |
葱花 | 适量 |
鲜掉眉毛的香菇虾仁粥的做法
香菇切厚片,干贝提前用温水泡约20分钟,虾仁加料酒、白胡椒粉、姜丝腌制
主锅加10克油,加入香菇、干贝,设置3分钟/v档/反转速度1
加入淘好的珍珠米、水750克,盖好量杯盖,设置35分钟/100度/反转速度1,
加入腌制好的虾仁、芝麻油1/4茶匙,设置5分钟/100度/反转速度1,
按自己口味加入盐调味拌匀,出锅撒上葱花
开吃,浓郁得化不开的老火靓粥!
小贴士
1、煲粥珍珠米最佳哦^_^2、虾仁、干贝、香菇我都放的很随意,根据自家的材料和喜好来吧
3、炒香菇干贝的油记得用没有味道的玉米油、色拉油,千万切记不要用味道很重的菜油!