烤奶块

2020年08月15日21:50:22
消耗牛奶的零食,不过我真心吃不了多少个有点腻,但是孩子都挺喜欢吃的,建议可以做次尝尝

用料  

牛奶600毫升
蛋黄4个
芝士片1片
玉米淀粉60克
30克

烤奶块的做法  

三个蛋黄

30克糖

60克玉米淀粉

600毫升纯牛奶都倒锅里,搅拌均匀

开小火,放一片芝士片,慢慢熬

熬成这样就可以了

倒容器里,铺平,放冰箱冷藏

凝固好,两边进点空气就可以轻松脱模

切块,铺在烤盘上,刷蛋液

烤箱230度,预热10分钟
230度,烤15分钟,最后几分钟看着点,别烤太老

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