冰镇炒红果是冬天最美的选择！

用料  

山楂	578克
冰糖	289克
水	289克

炒红果的做法  

山楂去核，用的粗吸管穿过去核就取出来了。

冷水和冰糖和山楂一起下锅，煮沸

煮沸后，调中小火熬20分钟（不建议频繁搅拌，红果易碎）

放到冰箱中密封冷藏，想吃的时候拿出直接食用（冬天暖气屋，吃上一口冰冰的炒红果，超赞????）

小贴士