自己动手,少叫外卖!
用料
干豆皮 | 一大把 |
胡萝卜 | 1/3根 |
葱蒜末 | 两勺 |
香油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
香菜碎 | 2勺 |
盐 | 适当,用于最后调味 |
凉拌菜 拌干豆皮的做法
取出一把干豆皮,薄的
温水浸泡一个小时
泡开的状态
自来水洗净,沥干水
准备1/3胡萝卜,两根小葱,两粒蒜
打碎后放入豆皮中
加一勺香油
加一勺酱油
两勺香菜碎,带一次性手套均匀拌匀
最后用盐调味,
这里,你觉得豆腐皮有点干,可以加两勺开水,拌的更均匀。
完成!????????
比你想象的还要好吃。