看着不起眼
是真的好吃
单吃咸蛋黄芝士鸡排还会爆浆呢
我因为稍微热压一下
芝士就开溜了
少了爆浆的效果
但是真的很香
【食材】
鸡胸肉1块、面包片2片、黄瓜片适量、番茄片或者红椒片、咸蛋黄酱或者咸蛋黄、葱花、芝士片1片

用料  

面包	2片
芝士	1片
鸡胸肉	1块
咸蛋黄酱	适量
黄瓜片	适量
红椒	1/2个

????早餐志®️超香????咸蛋黄芝士鸡排三明治的做法  

【做法】
咸蛋黄芝士鸡排
1⃣️鸡胸肉对半剖开不切断，刀背剁一剁，双面抹上黑胡椒和盐；

2⃣️1/2处放上芝士片；

3⃣️合上鸡胸肉，表面均匀涂抹抹上玉米淀粉；

4⃣️淋上鸡蛋液涂抹均匀；

5⃣️双面煎鸡胸肉，锅周边可倒点水盖锅焖煎，更香嫩；

6⃣️咸蛋黄酱翻炒起泡；

7⃣️咸蛋黄酱也可以直接倒在煎过的鸡胸肉上，翻炒一下即可出锅。

撒点葱花炒香

三明治部分如图叠加在一起就OK啦❗️
叠加顺序：面包片➕黄瓜片

+鸡排

+红椒➕面包片

可直接开吃，也可以热压一下
我稍微热压了一下，因为太厚实，芝士就流到两边了
所以还是建议直接开吃

鸡胸肉好多吃法还没解锁
以前觉得鸡胸肉很柴不好吃
现在解锁了方法之后
真香
家里最后一颗番茄坏掉不能食用了
所以用了红椒
也是很搭配的