一个要吃披萨，一个要吃包子，我想偷懒。所以…
共用一个面团吧！！！

用料  

高筋面粉	360克
糖	10克
水	160克
食用油	10克
发酵粉	3-4克

中西结合简易面团的做法  

所有材料放进揉面机，25分钟。用面包机和面也可以。揉面完成发酵至两倍大，排气。

分割面团，300克擀成需要的形状，放烤箱里，加一杯热水，进行二发。

剩下的面团根据需要分剂，擀开。

包上喜欢的馅。我的豆腐馅太湿了，请忽略这丑包图。放蒸锅醒发10分钟。开大火10-15分钟。

饼底二发完，放料。烤箱中层190度，20分钟。

破壁机打上一杯奶油南瓜汤。丰盛一餐，中西合壁。