香气扑鼻的烧卖做法_家常菜菜谱

2020年09月12日23:52:49

儿子很喜欢吃烧卖，之前不会做，老是去买着吃，2元一个有点小贵呢！
所以就想着自己来做一做，没想到做出来跟卖的一样，儿子特别喜欢吃！
这个做法炒鸡简单，皮薄肉大，又美味，早餐吃这个绝对是不错的选择！美食get

用料

先把糯米提前泡一个晚上，控干水分，上锅蒸20分钟。

香菇用热水泡发，水不要倒掉，留着有用

把肉剁成肉沫，香菇和胡萝卜切丁

锅种放油，烧热放入葱花，炒香后放入肉沫，加入料酒，香菇水翻炒

翻炒均匀，加香菇丁、豌豆、胡萝卜、玉米粒炒直段生，加入生抽、老抽、耗油、食盐，放入锅中翻炒均匀。

加入蒸好的糯米饭，翻版均匀即可(到了这一步千万要忍住不要偷吃哦????)

把拌好的糯米饭揉成圆球，备用

把搓好的糯米圆球放入饺子皮中，用虎口收拢法转圈把它捏紧，看图很简单的

就像这样，烧卖就做好了！

全部做好后，放入锅中，开水下锅，蒸10分钟，家庭版烧卖就做好啦！

如果你也喜欢吃，那快快做起来吧！