美容养颜味道足红酒炖牛肉

2020年09月15日21:23:36
· 跟着印象中的味道做出来
· 涩一点的红酒好我觉得

用料  

牛仔骨两人份
洋葱1/3 个
芹菜2 根
胡萝卜2 根
月桂叶4 片
百里香碎3 匙
白菇6-7 个
红酒200ml
调味鸡汤400ml
300ml
黄油一小片

美容养颜味道足红酒炖牛肉的做法  

· 红酒腌牛肉 我一般腌个一小时就好了

· 同时准备切碎洋葱 芹菜 胡萝卜和菇 放一边准备

· 热锅融化黄油之后 煎牛肉 两面煎熟

· 加入萝卜和洋葱碎

· 之后加入鸡汤 红酒 和水 大火炖

· 并且同时加入月桂叶

· 炖差不多20分钟后 变中火放百里香碎

· 再加入白菇 之后盖好锅再炖个20-25分钟 尝味道 因为我用了调制好的鸡汤 所以就不需要加盐了 可以根据自己的口味变通

· 最后倒出来就可以吃啦两个人