秋季最当季的食材丝瓜，丝瓜的清香，蛤蜊原汁原味的鲜味，吸满鲜味汤汁的豆腐，汤鲜味美，健康低脂
用料
| 丝瓜 | 3根 |
| 蛤蜊 | 500克 |
| 豆腐 | 1块 |
| 姜 | 2片 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
排毒养颜低脂瘦身的丝瓜蛤蜊豆腐汤的做法
准备好食材，蛤蜊淡盐水浸泡吐沙，丝瓜去皮
丝瓜切块加入一点盐抓匀，防止氧化变黑，更容易入味儿
蛤蜊淡盐水浸泡吐沙
老豆腐切片油煎至2面金黄，不要太厚哦
煎至两面金黄后夹出，锅不用洗，用剩余的油直接炒丝瓜
加入丝瓜
注意火候，丝瓜炒软，加入水
水要莫过丝瓜多一点，加入煎好的老豆腐，
水煮开后加入姜片和蛤蜊，这里暂时不要调味
蛤蜊开口后，加入适量盐和胡椒粉调味即可
撒上葱花，汤鲜味美
