好多在我这里买了花胶的朋友都想吃花胶冻
所以特意为这些朋友写了一个教程

用料  

花胶	3条60头黄花胶
冰糖	自己根据自己口感定
牛奶	纯牛奶500ml
红枣	8颗

牛奶花胶冻的做法  

泡发好的花胶，肉好厚呀，找我买花胶就对了嘛～嘻嘻

将花胶剪碎（其实是为了方便装罐）

将花胶碎、牛奶、红枣（你想➕再加，不喜欢红枣的可以不加），倒入炖盅（不用加一滴水），隔水炖3个小时，1.5小时的时候用勺子去搅拌一下。

3个小时后，将花胶乘凉，分瓶装好，放入冰箱保鲜层4小时以上，8小时更佳。

4小时后的花胶冻，凝固了，看表面就觉得好赞

开吃～一次可以吃几瓶～可以一下子做多一点，放着冰箱慢慢吃～我将这个称为“原味花胶冻”，还有“红豆花胶冻”等等～大家都可以试试～

小贴士