黄酒焖鸡

2020年09月15日22:04:29
这道菜真的是要好吃醉了ㄟ(≧◇≦)ㄏ

煮的时候酒香和鸡肉的香味混合在一起,简直让人想犯罪。
完了煮完一盛出来,我马上先喝了一口汤,下一秒我就流下了幸福的泪水〒▽〒
因为真的太!好!喝!了!
黄酒是特地买的客家自酿的,清甜可口,一打开就可以闻到浓郁的酒香。焖完鸡之后,吸收了鸡肉的香甜变得更加的醇甜。没错!醇!甜!就是那种喝一口就觉得人生就快要升华的感觉(* ̄ω ̄)

于是机智的我就拿汤来拌饭了✧(≖ ◡ ≖✿)
于是我又不小心多吃了两碗饭ε(┬┬﹏┬┬)3

用料  

三黄鸡
黄酒
姜片

黄酒焖鸡的做法  

打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料;

炒香
锅中放油,放入姜片炒出香味;

炒鸡
放入鸡块翻炒,然后转中火将鸡块煸炒至色黄肉香;

焖煮
倒入黄酒,大火烧开后转中火加盖慢炖10分钟(酒汤呈金黄色)后调入少许盐即可。

小贴士

木有小贴士!

唯一的提醒是不要吃太多!!!