今天给大家分享一款下午茶小甜点,超级简单,三分钟就能够搞定,吃起来奶香十足 QQ弹弹 秒杀85度C 不需要烤箱 不需要黄油
用料
材料:纯牛奶360g | 360克 |
玉米淀粉 | 40克 |
椰蓉 | 一小包 |
糖霜 | 25克 |
超简单牛奶 奶香十足 三分钟搞定的做法
1.玉米淀粉先用少量牛奶稀释一下,避免倒入锅中搅拌时结块
2.锅中加入牛奶,小火煮沸 以此加入白糖,水淀粉不停搅拌约两分钟,直至变成粘稠的糊状
3.倒入容器冷藏两小时,容器底部可刷点食用油方便脱模
4.切成小方块状,裹上椰蓉就可以吃了