怕吃灰一直不敢买烤箱的我，用电饭煲做了数次成功的蛋糕。一步一步来你也可以。
用料
| 鸡蛋6 | 个 |
| 低筋面粉120 | 克 |
| 细砂糖80 | 克 |
| 酸奶 | 90克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 淀粉 | 10勺 |
| 柠檬 | 几滴 |
没有烤箱也能做的蛋糕。的做法
蛋黄分开
蛋黄中加入低筋面粉120克，玉米油40克，白砂糖一半，炒菜一样搅拌到糊糊放一旁等待。
蛋清中加入几滴柠檬，都说去腥，大家都加我也加一下。余下白砂糖分三次加入，其实我试过一次也是一样的。
打发到这样倒扣不掉。在完成之前加入10克淀粉。
三分之一蛋白放入蛋黄糊中切拌
然后倒入蛋白中切拌均匀。
倒入，震几下，煮饭键，我家是45分钟。
duanduanduan的电饭煲蛋糕你也可以。
