糯米圆子,俗称小汤圆。搭配玉米果脯等做成冷饮甜品,营养又美味。饿了的时候来一大碗,完全可以当饭吃哈。








用料
冰粉粉 | 20克(半包) |
开水 | 2.5斤 |
小汤圆 | 适量 |
甜玉米粒 | 适量 |
蜜红豆 | 适量 |
山楂条 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
红糖浆 | 适量 |
凉开水 | 适量 |
糯米圆子黄金冰粉的做法
超市买的冰粉粉,按说明操作。半包粉(20克)配2.5斤开水,粉放入盛开水的容器中并不停搅拌到完全溶解。冷却后放冰箱冷藏约2~3小时凝固成冰粉。

这碗冰粉是10克粉做出来的量,20克就是两碗哈。

用小刀把冰粉划成小块状,食用时用勺按需舀到碗中。

糯米小汤圆放锅中煮熟,

用漏勺捞出放到盛有冷开水的容器中漂凉备用。

准备好要放的配料,山楂条、葡萄干切粗粒,甜玉米粒和蜜红豆都是买的成品熟食。

先将冰粉舀到碗中,再把配料逐一加入,最后淋上糖浆。

拌匀,开吃。
