没有芒果 但是我有橙子呀。
用料
橙子 | 1个 |
吉利丁粉 | 1袋7克 |
牛奶 | 5/4 cup |
白砂糖 | 适量 |
布丁(吉利丁粉)的做法
一个橙子切小块,牛奶 1 + 1/4 = 5/4 cup.
小火,牛奶温热后加入吉利丁粉,我是边加边搅拌,这个视频的时候已经全加进去了。泡泡是加了吉利丁粉后就会出现了。
感觉粉粉搅拌的差不多了,但是好多泡泡呀。然后我拿筛网筛了两遍,没溶解的吉利丁粉和泡泡都过滤出去了。
分装两个小碗,等待晾凉。
加上了保鲜膜 放入冰箱冷藏两个小时。
冷藏好啦。最后觉得一个橙子有点多,都吃不到白白的肉肉了。橙子可以减量