用料  

金沙奶黄面包（一次发酵）的做法  

除了酵母和黄油外，面团揉至光滑（10分钟）

加入酵母黄油继续揉（10分钟）

面团揉好了

整形

切成小块

整成小圆形

擀开，如图，抹上金沙奶黄馅

卷起放去烤盘

发酵两倍大

刷上鸡蛋液

预热烤箱170度，中层烤10分钟，调上下火175度烤5分钟，调上下火165烤5分钟

金沙奶黄月饼出炉啦????