肉松吐司

2020年09月21日06:27:49

用料  

高筋面粉260克
牛奶110克
鸡蛋1个
奶粉15克
3克
25克
黄油25克
酵母3克
肉松50克
味好美沙拉酱3勺

肉松吐司的做法  

除黄油外,所有面团原材料放入面包机中和成面团,然后放入软化好的黄油,揉成手套膜状态。放在温暖处发酵至两倍大。

将面团取出,擀成长条状,涂上味好美沙拉酱。

撒上肉松。

从下而上卷起来。

顺长均匀切成四条。

编成四股辫子。

两头对折,放入吐司盒中。

发酵至九分满,表面刷蛋液,烤箱预热185度烤45分钟左右。温度和时间要根据自己家的烤箱来调整哦。中途观察一下,如果上色太深,加盖锡纸,以免表面烤糊。