新手入门级饼干,色泽金黄,酥到掉渣,零失败,快来试试吧
用料
黄油 | 70克 |
细砂糖 | 35克 |
蛋黄 | 35g |
低筋面粉 | 110克 |
奶粉 | 15克 |
杏仁片 | 适量 |
酥到掉渣????简单又好吃的奶酥小饼干~一口一口停不下来的做法
黄油室温软化,加入细砂糖打发蓬松发白
分3次加入蛋液
每次都搅拌均匀再加入下一次
筛入奶粉和低筋面粉
揉成光滑的面团
取一小块面团搓圆后稍稍按扁,表面刷蛋液(材料外),放上杏仁片
放入预热好的烤箱中层175度15分钟
⚠️这款长帝的烤箱是我用得最多的一款烤箱,旗舰店报我的名字【馋哭隔壁小孩】,有优惠哈~