无需打发❗️超简单的圣诞树曲奇

2020年09月22日09:24:37
配方参考油管博主

用料  

无盐黄油70克
糖粉35克
1克
鸡蛋清20g
低筋面粉80克
抹茶粉5克
骨头饼干适量
白巧克力适量
圣诞装饰糖适量

无需打发❗️超简单的圣诞树曲奇的做法  

软化好的黄油用打蛋器搅拌均匀,筛入糖粉,盐,搅拌均匀

分两次加入蛋清,每次都搅拌均匀

筛入面粉和抹茶粉,搅拌均匀后,装入装有裱花嘴的裱花袋

烤箱上下火140度预热,画s型挤入烤盘,圣诞树底部插入骨头饼干做树干,烤箱中下层烤制22分钟左右,晾凉

圣诞树曲奇蘸取融化的白巧克力,撒上装饰糖,晾干巧克力即可