炎炎夏日☀️我最离不开的就是冰淇淋和酸奶了,今天分享一款网红八次方雪糕❗️做了三种口味,加了我最喜欢喝的酸奶,超级简单又好吃❗️
用料
淡奶油 | 300克 |
细砂糖 | 30克 |
酸奶 | 300克 |
奥利奥饼干碎 | 25克 |
草莓酱 | 30克 |
抹茶粉 | 2克 |
蜜豆 | 30克 |
巧克力 | 150克 |
椰子油 | 50克 |
自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三种口味的做法
淡奶油加糖打发至有纹路状态
加入酸奶
打发均匀即可
分成三份,一份加入奥利奥饼干碎
拌匀
一份加入草莓酱
搅拌均匀
剩下的加入抹茶粉打发均匀
加入蜜豆拌匀
全部装入裱花袋
挤入模具中,放入冰箱冷冻一夜
脱模
巧克力和椰子油混合,隔热水融化,冰淇淋插上牙签,裹上巧克力即可
超级好吃
脆皮超级脆
太好吃啦