大家好，我是芽米，今天放大招，有奥利奥芝士冰淇淋，松露巧克力，奶昔和盒子蛋糕，专治各种天气太热，不开心，让我们一次性吃过瘾。

用料  

奥利奥盒子蛋糕
淡奶油	200克
白砂糖	20克
奥利奥饼干	适量
牛奶	适量
奥利奥奶昔
纯牛奶	300克
奥利奥饼干	六块
冰淇淋球	四个
奥利奥芝士冰淇淋
奶油奶酪	125克
糖粉	70克
淡奶油	250克
奥利奥饼干	适量
奥利奥松露巧克力
奶油奶酪	40克
白巧克力	适量
黑巧克力	适量
奥利奥饼干	适量

奥利奥芝士冰淇淋/松露巧克力/奶昔/盒子蛋糕(含视频)的做法  

#奥利奥盒子蛋糕#

淡奶油200克，白砂糖20克，用电动打蛋器打发，直到出现明显的纹路，提起打蛋器有挺立的小三角

在碗里铺一层奶油，用抹刀稍微抹平整

奥利奥饼干放在纯牛奶里，泡一泡

整齐的铺在奶油上面

再放一层奶油，一层奥利奥饼干，最后再铺上一层奶油，洒上奥利奥饼干碎，摘一片薄荷做装饰，放冰箱冷藏后更加好吃

#奥利奥奶昔#

料理机里倒入纯牛奶300g，奥利奥饼干六块，再挖四个冰淇淋球

开动料理机打碎，倒入杯子了里

做奥利奥盒子多下来的奶油挤到杯口，我用的是惠尔通1M裱花嘴，放上奥利奥饼干做装饰，冰凉好喝的奶昔就做好啦，喝了还想喝

#奥利奥芝士冰淇淋#

把一袋奥利奥饼干放在袋子里，用檊面仗敲碎，不要敲的太细碎，保留口感

在一个碗里放入奶油奶酪125克，糖粉70克，开动打蛋器打至顺滑

加入淡奶油250克，继续打发，直到出现清晰的纹路，提起打蛋器有挺立的小三角

倒入奥利奥饼干碎，用刮刀搅拌均匀

装到纸杯里，振一振去掉里面的气泡

取几块奥利奥用料理机打成碎末，覆盖在芝士糊的表面，用勺子压平整

插上冰棍，放入冷箱冷冻五个小时以上

放在温水中几秒钟就可以轻松脱模

#奥利奥松露巧克力#

在料理机里加入一包奥利奥饼干，奶油奶酪40克

打碎后，揉成圆形

将白巧克力和黑巧克力隔50度左右的温水溶化

将奥利奥球放到巧克力中来回滚动，沾满巧克力，用勺子取出来

表面洒上奥利奥碎做装饰，奥利奥松露巧克力就做好啦