用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 95克 |
| 牛奶 | 250ml |
| 玉米油 | 30克 |
| 糖（千层皮用） | 25克 |
| 奶油 | 250ml |
| 芒果 | 1个 |
| 红心火龙果 | 1个 |
| 糖（奶油用） | 25克 |
零失败水果千层的做法
把鸡蛋和糖一起搅拌均匀
依次往蛋液里加入牛奶，玉米油，面粉，搅拌均匀
我是用的微波炉做面皮的，把盘子里先刷一层油，把调好的蛋液舀到盘子里铺平，放入微波炉高火一分钟，看到有大泡泡的时候就关火，开始几个不怎么好拿下来，后面慢慢就好了，第一次刷油，后面的就不用刷油了
面皮弄好了，也没数一共有多少张
把奶油加糖打发，水果切好，然后一层奶油一层水果
自己做的放的料比较足，样子不怎么样
做好后放入冰箱冷藏2小时
冷藏后味道很不错，冰冰凉凉的，拿出来要赶紧吃掉，不然奶油化了就不好吃了
这个配方做了2个，这个里面放的料没前面那个多，颜值就高一点
老公平时不吃甜品的这次都吃了，还算成功～
