家庭版锡纸粉丝金针蘑

2020年08月16日23:55:28
哈喽,大家好,厨房小白,再次报道,出嫁的女儿回到娘家,给妈妈做了一道她最喜欢吃的菜

用料  

金针菇 1小把
粉丝 1把
小米椒1个
2瓣
蚝油一勺
酱油两勺
3克
5克
香菜 2根

家庭版锡纸粉丝金针蘑的做法  

准备材料,锡纸盒网上很多,大家可以自行选购

小米辣,小尖椒,葱,蒜全部切好,备用,喜欢吃辣的可以多放点

香菜切成沫备用,我妈妈喜欢吃香菜,所以我准备得很多,如果不喜欢吃可以不加

泡发粉丝,用温水就可以,热水泡粉丝,不劲道

把泡好的粉丝,和金针蘑放入锡纸盒中,加水,点火加热

把准备好的调料依次加入

把蒜,葱。绿尖椒放里,这一步中的辣椒油,也可以不加,看大家吃辣的程度

最后放小米辣,香菜,就可以出锅了

小贴士

我这个是最最家常版的,正常做需要把蒜蓉炒一下,这样会很香,调料我也没有放很多,大家根据自己的口味进行调节,