复杂的事情交给我,你只需要美美哒!V我吧!13903760139
用料
百香果 | 15个 |
青柠檬 | 1-2个 |
黄冰糖 | 250克 |
酸甜可口的百香果青柠果酱补充维C的做法
百香果清洗干净,青柠檬用盐水浸泡半小时,用盐把蜡搓掉。
把百香果果汁都挖出来,最好是放不粘锅里熬煮。
柠檬切碎,或者切⭕️也行,随你!
不喜欢太酸,就多放点黄冰糖,一滴水都不能加!直接中火烧开,小火熬制,要不停的搅拌,30-50分钟的样子,就可以关火了!
这是纯果汁熬的,我用咖啡勺两小勺,正好一杯,酸甜可口!
颜色很漂亮!
这个色的是加了百香果果肉的,有时候切开百香果后,果肉的颜色红红的,我就会留几个壳,单独煮水,然后把煮软的果瓤取出来,用搅拌机打碎,一起放到果汁里熬,熬出的果酱是红色的。
这是带果肉的
带果肉的成品是红色的
颜色很诱人吧
这个颜色更迷人呢
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