4mm厚 7×5大小16块
饼干烤出来非常硬
想要酥松的需另外加泡打粉 0.5-1克
饼干烤出来非常硬
想要酥松的需另外加泡打粉 0.5-1克
用料
全麦粉 | 90克 |
麦麸 | 10克 |
奶粉 | 15克 |
红豆薏米粉 | 60克 |
牛奶 | 30克 |
椰子油 | 15克 |
蛋液 | 60克 |
全麦红豆薏仁饼 减肥零食 北鼎食谱 无糖全麦饼干 椰子油的做法
全麦粉,奶粉,麦麸,红豆粉称在一起
混合均匀
鸡蛋打散加入椰子油牛奶混合均匀
倒入粉类
捏成面团
保鲜袋松弛15分钟
垫油纸擀4mm厚
压模
摆盘
180度烤20分钟
如果表面软可以加烤2分钟
出炉
也可以4mm厚,压上自己喜欢的字母
同样180度20分钟~22分钟
出炉