客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史,与江南的糯米水酒异曲同工,但却有着绝然不同的独特底蕴。
????在客家人的传统中,黄酒是女性坐月子必备的滋补佳品。
????客家黄酒由糯米➕米酒➕酒炳丸酿制而成。在当地女儿喝的月子酒一般还会用火炙,其口感和效果更好。
❤️黄酒对女性朋友的作用:美容抗衰老,活血驱寒。黑糯米酒:补气养血。
2,黑糯米酒/客家黄酒的多种食法:
a,用热水兑着喝
b,加水或加姜片煮开
c,加鸡蛋水煮
d,黄酒煲鸡
f,黄酒焖猪蹄
3,黄酒的热量偏高,喝多了也会长胖哦,适当的饮酒可以加速血液循环和提高新成代谢。
⚠️女性朋友经期后饮用效果更佳,经期间不适合。
????在客家人的传统中,黄酒是女性坐月子必备的滋补佳品。
????客家黄酒由糯米➕米酒➕酒炳丸酿制而成。在当地女儿喝的月子酒一般还会用火炙,其口感和效果更好。
❤️黄酒对女性朋友的作用:美容抗衰老,活血驱寒。黑糯米酒:补气养血。
用料
客家黄酒 | 1碗 |
客家黑糯米酒 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
红枣枸杞 | 适量 |
|养生酒|客家黑糯米????黄酒煮鸡蛋,美容养颜必备的做法
食材:黑糯米2勺,黄酒1小碗,水煮鸡蛋1个,枸杞/红枣适量。
⚠️这里都黑糯米是已经酿好的,不是直接拿黑糯米来煮哦。
把食材都放到瓦罐里,再加1碗凉水。水可以适当加多点,根据个人口味,加水是为了兑黄酒,有些黄酒便甜有些酒味偏重。
盖上盖子,放在锅中隔水炖15~20分钟。
开盖品尝,如果味道太甜或酒味偏浓,可以再加热水搅拌均匀,即可享用。
美容养颜的养生酒,口味甘甜芳醇,适合在睡觉前喝一点,注意适量哦。
小酒微醉,除了美容养颜还能帮助睡眠。长期在睡前喝一点,能让气色白里透红。
我的日常喝法,直接用热水兑黄酒喝,简单方便,第二天醒来皮肤特别好。
还可以把鸡蛋打成散花煮黄酒。
全家都爱喝的荷包蛋煮黄酒。
溏心蛋煮黄酒,鸡蛋比酒更美味哦。
小贴士
1,黄酒和黑糯米可以只选其一,也可以同时用。2,黑糯米酒/客家黄酒的多种食法:
a,用热水兑着喝
b,加水或加姜片煮开
c,加鸡蛋水煮
d,黄酒煲鸡
f,黄酒焖猪蹄
3,黄酒的热量偏高,喝多了也会长胖哦,适当的饮酒可以加速血液循环和提高新成代谢。
⚠️女性朋友经期后饮用效果更佳,经期间不适合。