甜甜的黏黏的糯糯的美味豆沙卷????
用料
| 糯米粉 | 四勺（80克） |
| 玉米淀粉 | 一勺（20克） |
| 白砂糖 | 一勺（20克） |
| 油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 桂花豆沙 | 适量 |
| 椰蓉 | 适量 |
【羊小姐de下午茶】2.椰蓉糯米豆沙卷的做法
材料准备
基本上玉米淀粉：白砂糖：糯米粉是1：1：4来准备的
称好份量，备用
将糯米粉，白砂糖，玉米淀粉放在碗里，加一点油，加点水
搅拌，没有粉末和结块，稠的糊糊状态
上蒸锅，盖上保鲜膜或保鲜袋
我习惯用保鲜袋，因为后续把糯米皮擀平时用的到保鲜袋，选的大号保鲜袋
蒸熟后，是有点固定感觉，趁热把糯米团全部放入保鲜袋里，擀面杖擀平
尽可能薄薄的一层
加入桂花豆沙均匀抹在糯米皮上
卷起来后，切块，撒上椰蓉，完成
