韩国烤肉店经常吃到的味道
可以拌豆芽 拌腐竹 拌土豆丝等????️
可以拌豆芽 拌腐竹 拌土豆丝等????️
用料
腐竹 | 6长条 |
黄瓜 | 0.5根 |
胡萝卜 | 0.5根 |
洋葱 | 0.5个 |
辣椒面 | 5勺 |
白糖 | 3勺 |
酱油 | 3勺 |
白醋 | 10滴 |
蒜 | 4瓣 |
姜 | 6片 |
大盆 | 1个 |
香油 | 适量勺 |
白芝麻 | 适量 |
盐 | 适量 |
韩式拌花菜的做法
腐竹掰成小段 凉水泡发 30分钟左右 开水中焯熟 过凉水 再把水分挤干
准备红辣椒面 蒜和姜切碎
配菜切丝
依次加入蒜末姜末 3勺酱油 1勺白醋 5勺辣椒面 3-5勺白糖 适量盐(喜欢吃甜口的可以多放点) 最后倒适量香油和白芝麻(灵魂) 戴手套抓匀或拌匀 阴凉处放1-2小时就可以吃了
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