用料
粽叶 | 片 |
糯米 | 克 |
新手粽子包法的做法
拿两张煮好的粽叶交叠在一起,把光滑的一面放在上面(等于光滑的一面接触食物)
折成一个漏斗形
下面打一个小小的折,防止煮的时候米漏出来
放入一勺糯米,再放入肉,蛋黄,再放入糯米,别放太满,四周留点空间,把放好的糯米整理一个成长方形
底部折一下
左边折一下
右边折一下
上面的粽叶对折过来
压住
绑上绳子就好了
绑
打结
多余的地方剪掉
就好了
????
随便拿点米示范下
整理成长方形
折过来
绑住
好了
粽叶 | 片 |
糯米 | 克 |
拿两张煮好的粽叶交叠在一起,把光滑的一面放在上面(等于光滑的一面接触食物)
折成一个漏斗形
下面打一个小小的折,防止煮的时候米漏出来
放入一勺糯米,再放入肉,蛋黄,再放入糯米,别放太满,四周留点空间,把放好的糯米整理一个成长方形
底部折一下
左边折一下
右边折一下
上面的粽叶对折过来
压住
绑上绳子就好了
绑
打结
多余的地方剪掉
就好了
????
随便拿点米示范下
整理成长方形
折过来
绑住
好了