端午节到了，粽子控的我一想到它就口水流，减肥期，怎么办?研究后，做了这种健康营养又掉称的粽子。

用料  

普通糯米	1杯
黑糙糯米	1杯
去皮绿豆	1杯
大麦仁	1杯
藜麦	3杯
熟鹰嘴豆	2杯
花生仁(浸泡后，焯水沥干)	2杯
香菇(浸泡后，切片，用酱油略炒)	适量
食用盐	3茶匙
沙拉油	3汤匙
粽叶

吃不胖的素粽子的做法  

1.鹰嘴豆，花生仁，香菇提前准备好。2.其他的食材分别洗干净，浸泡3小时后，沥干水分，倒进盆里，加入调味料拌匀。开始包了。

由于我包的粽子比较大，煮了5小时。出锅。

成品

非常美味的粽子，减肥，素食的朋友不要错过哦。