多次试验以后的改良版!只需要简单的食材和调料,一个电饭锅,下锅一键煮饭,就能做出超好吃焖饭!简单易做,有饭有菜,营养均衡,一人食、二人食也是最佳选择!
用料
大米 | 1杯(根据食量) |
糯米 | 1杯(根据食量) |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
腊肠 | 1根 |
玉米 | 半根 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 1/4勺 |
蚝油 | 一勺 |
白糖 | 半勺 |
土豆 | 半个 |
食用油 | 少量 |
简单易做电饭煲焖饭的做法
准备食材。胡萝卜、玉米、香菇、腊肠洗干净切成小丁;土豆半颗削皮备用。#Tips#选用甜味腊肠焖饭会带一点点甜香味更好吃~以上材料均是1-2人份的用量,如果人数更多自行增加用量哦!
准备食材。大米和糯米按照1:1比例混合(没有糯米只用大米也行,但是有糯米焖饭的口感会狠狠狠好!这是经过实践后改良哒)
准备米饭。淘米后沥干水份。按照上面????用量加食用油、生抽、老抽、蚝油和白糖,搅拌均匀。#白糖不要放多,主要是焖出来的饭带一点点香甜口感更好吃#
将准备好的食材全部倒入电饭锅中,均匀铺在拌好的米的上层,土豆埋在中间。加水的量与平时煮饭用量相同。
电饭煲按下煮饭键,一键焖饭,坐等开锅!煮好后用饭勺将已经焖软的土豆捣碎,各种食材搅拌均匀,香喷喷的焖饭就做好啦!