第一天自己揉面失败了，然后做得不是太好，第二天就买了，饺子皮做非常成功。

用料  

饺子皮	适量
面粉	少许
盐	少许
韭菜	一把
粉丝	一把
豆干	喜欢吃多少加多少。
鸡蛋	三个
胡椒粉	适量
生抽	一勺
耗油	一勺

饺子皮之馅饼的做法  

鸡蛋下锅炒一下，然后加豆干炒一下。观火将韭菜和粉丝倒进锅中一起翻拌均匀的加调味料。
然后一各一各用饺子皮包好有小啾啾的那一头朝下。

在电饼铛中，煎至两面金黄即可。

摆盘