山药红枣大米粥是以大米、山药、红枣熬制的一种营养粥，具有健脾养胃，养阴润肺之功效。在秋季，天干物燥，女士常喝此粥又有美容养颜补气血之功。

用料  

大米	100克
铁棍山药	100克
红枣	6颗
冰糖	适量
清水	适量

山药红枣大米粥的做法  

准备大米100克。

大米淘洗干净，用水浸泡30分钟；

山药去皮洗净切成小粒，红枣切去两头去核备用。

沙锅置火上，倒入适量清水大火烧开，加大米煮沸。

放入山药，红枣煮至八成熟，放入冰糖，继续熬煮至冰糖融化，米烂粥稠即可。

成品，香糯甜美，补水养颜。