蒜香脆皮鸡翅❗️好吃到舔手指

2020年10月06日17:39:47
全网超火的蒜香鸡翅,秒杀KFC,真的无敌好吃哦❗️10分钟搞定,再也不用去外面吃啦❗️

用料  

鸡翅10个
生姜3片
多一点
香葱适量
生抽2勺
料酒1勺
蚝油1勺
适量
食用油适量
黑胡椒粉适量
玉米淀粉15克
中筋面粉35克

蒜香脆皮鸡翅❗️好吃到舔手指的做法  

鸡翅用锋利的刀割两条口,两面都割,

放入生姜蒜香葱,

2勺生抽

1勺料酒

1勺蚝油

少许盐

少许黑胡椒粉

搅拌均匀,腌制2小时

玉米淀粉和中筋面粉混合均匀

鸡翅裹上面粉

食用油烧至6成熟,放入锅中小火炸6分钟左右捞出,

油再次烧热,放入鸡翅复炸一分钟即可

放点辣椒面,超级香

外酥里嫩

小贴士