????外皮酥脆焦香的椒盐藕片，一上桌就秒光盘????快来享受这份来自炸物的快乐叭✨

用料  

藕	2节
鸡蛋	2个
淀粉	120克左右
盐	1勺
椒盐	1勺
辣椒粉	1勺

最爱炸物????香酥椒盐藕片✨香辣酥脆吃不够❣️的做法  

藕片去皮洗净切厚片

调面糊：碗中打入两个鸡蛋，加入120克淀粉，1勺盐，搅拌均匀至无颗粒

藕片裹上面糊，锅中烧油至七层热，下锅炸至金黄，捞出控油，全部炸完后再复炸一遍（复炸会更酥脆）

最后撒上适量椒盐粉或孜然粉，辣椒粉和葱花就可以了～