这道爆炒鱿鱼香辣开胃，特别好吃，做下酒菜和小零食都是不错的选择，喜欢的朋友赶紧试试吧

用料  

鱿鱼	2只
青椒	1个
红椒	1个
洋葱	半个
生抽	1勺
盐	半勺
鸡精	半勺
姜	2片
蒜	2瓣
干辣椒	6个
烧烤料	1勺
蒜苔	适量

????口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法  

鱿鱼撕去外膜，先横着改花刀，不要切断

再斜着切，也不要切断

然后切成大小合适的块

水开放一勺油

倒入鱿鱼

卷起就捞出来，大概1分钟

姜蒜，干辣椒炒出香味

倒入蒜苔和洋葱炒至断生

倒入鱿鱼

放青红椒，生抽，盐，鸡精，烧烤料

翻炒均匀出锅