为了消耗闲置的可乐，然后有了这道菜，家人吃了赞不绝口
用料
| 鸡翅 | 500克 |
| 可乐 | 1/3瓶 |
| 生抽酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 烧烤酱 | 1勺 |
| 红酒 | 半杯 |
| 料酒 | 2勺 |
| 八角 | 1个 |
| 陈皮 | 1片 |
| 肉桂 | 1片 |
| 五香粉 | 小半勺 |
口感颜值双飞的可乐鸡翅的做法
鸡翅洗干净，+酱油+蚝油+烧烤酱+红酒+料酒+五香粉，拌匀腌制，时间充裕的话放冰箱过夜。时间不够的话鸡翅开花刀腌制容易入味。调料中的红酒不用纠结，我是家中正好有一瓶开了当时没及时喝完，索性放厨房用????
平底锅刷少许油，锅烧热，鸡翅平铺放，转小火，慢慢翻烤，直到两面都金黄起硬壳。此处怒赞wmf的锅，油很少也不粘锅！
加可乐+红酒+八角+陈皮+肉桂，汤汁没过鸡翅一半高度就好，小火，加锅盖。此处红酒依旧不用纠结，放料酒效果一样的
汤汁收干到只有一半，鸡翅翻面，继续收干汤汁
汤汁收干后立刻关火装盘。因为糖分大，装盘速度如果慢，立刻就裹上“焦糖”，黑黑的会影响颜值哦。如果宴客用，可以搭配一些香菜葱丝之类的蔬菜，今天做给小盆友吃，就没折腾这些劳什子啦
