牛奶与淡奶油的结合，细滑柔软，雪白惹人爱～
嗯......吃起来是类似奶冻的口感，再裹上香甜的椰蓉，可以说是非常的好吃了～????????
      
做法简单，食材易得，又非常快手，10分钟就能做好，然后静静等待冷藏就好啦～～
     
不用烤，也不需要太多装饰就很漂亮了，真的是很适合懒人和手残星人的一道小甜点了，小仙女们快来试试，和朋友们一起分享吧~✌️????

参考量：18*11*4模具八分满

其实多做一点没关系，肯定能吃完的????

用料  

牛奶	375g
淡奶油	150g
玉米淀粉	60g
细砂糖	60g
椰蓉	适量

椰丝牛奶小方的做法  

准备食材和模具，在底部铺上椰蓉。

三分之一的牛奶（125g）和全部玉米淀粉混合，
搅拌均匀。成淀粉液。

将剩余的牛奶、淡奶油和细砂糖放入奶锅中煮开。

把淀粉液倒入锅中，快速搅拌，牛奶液会越来越浓稠，很快就会凝固了。

淀粉液放置太久会有沉淀，倒入前再搅拌一下。

看到牛奶液开始凝固的时候，离火，倒入模具中。

轻轻震一下，表面抹平。

尽量抹平，实在不平整也没有关系，反正裹上椰蓉也看不见啦~????

盖上盖子，放入冰箱冷藏4个小时以上。
隔夜最好。

冷藏 不是冷冻。

取出，倒扣在案板上。

均匀切块，再裹上椰蓉，就可以享用啦～

是不是很漂亮~????

小贴士