红糖配木瓜！

木瓜……就是一种很好吃的水果，有营养……

嗯！就这样！


此馅可做其他各种点心馅，木瓜里没有硬纤维，要炒的干一点，太软很难包的！

如果做月饼馅，红糖120克，麦芽糖200克。

用料  

木瓜	1000克
冬瓜	1500克
柠檬汁	1/2个
麦芽糖	150克
红糖	100克

[唐]木瓜红糖馅的做法  

木瓜去皮去籽，切成小块。

料理机打成泥。

冬瓜去皮去籽，切块搅打成蓉，用纱布挤出水分。

不粘锅里放木瓜蓉、冬瓜蓉、红糖、麦芽糖熬煮，中火不停搅拌。

颜色变深，馅料炒干到这种状态时，加柠檬汁，继续炒。

这样就可以了，倒在油纸上摊平晾晾。

包个月饼。