南瓜牛奶布丁(低脂、易做)

2020年10月08日12:38:11
休息在家,想弄点下午茶吃吃,想到这个,制作简单、低脂、口感又好…我这里没有放糖,吃的时候撒了些葡萄干,如果是爱吃甜的童鞋,可以在牛奶鸡蛋液里加入白糖…

用料  

牛奶150ml
鸡蛋1个
南瓜150克左右
玉米淀粉10克

南瓜牛奶布丁(低脂、易做)的做法  

老南瓜洗净切片,上锅大火蒸10分钟;

牛奶200ml倒入烤盘中;

加入一个鸡蛋;

搅拌均匀后加入玉米淀粉,再搅拌至无颗粒;

加入蒸好的南瓜片;

入烤箱180度20分钟左右;

出炉,可撒上些葡萄干…

多出来的南瓜另做了南瓜牛奶饮品,完美的南瓜下午茶出现啦…