6寸香蕉戚风蛋糕(辅食、加餐)

2020年10月08日13:04:44
不想给宝宝吃过多的糖
宝宝很喜欢吃香蕉
所以想到了 香蕉戚风
可做宝宝的辅食 或者加餐
特别是宝宝游泳运动之后 看着宝宝大口大口的吃起来 简直是对妈妈最大的鼓励!

参考了很多菜单 今天我也来试一试

用料  

香蕉1根 80克
鸡蛋3个(蛋黄蛋白分开)
低粉80克
细砂糖5克 跟蛋黄融合
细砂糖15克 跟蛋白融合
玉米油30克
牛奶35克
玉米淀粉5克
柠檬汁几滴

6寸香蕉戚风蛋糕(辅食、加餐)的做法  

香蕉 牛奶 玉米油搅拌均匀 榨汁机就可以代劳了

蛋黄与糖 融合

香蕉糊放入蛋黄 搅拌均匀

放入低粉和淀粉

这样就差不多了 预热烤箱 150度

打发蛋白 放入柠檬汁和糖
与香蕉糊 混合 翻拌十字随意

入模  放入烤箱中间靠下了位置
温度150度35分钟 130度35分钟
脱模
打开烤箱 摔两下 马上倒置
全冷却后 扒下来
还没来得及拍照就剩半颗心了????