炎炎夏日，如何让自己增添一丝清凉，如何缓解烦闷？今天Nita要教大家一款夏日清凉点心--玫瑰冻~

玫瑰冻，顾名思义就是把玫瑰变成果冻状，那么这个魔法是怎么变出来的呢？？大家别以为很难，其实超级简单~

用料  

洛施玫瑰花	1朵
柠檬汁	适量
冰糖	适量
吉利丁片	1片

夏日点心玫瑰冻的做法  

玫瑰冻

准备好材料：洛施玫瑰花，柠檬汁，冰糖，吉利丁片

将吉利丁片冷泡约5分钟，玫瑰花记得要泡开哦~

待稍降温，水热时加上一片吉利丁片，再加入适量的冰糖、搅拌均勻；

待降温后加几滴柠檬汁；

最后放冰箱冷藏，2~3个小时就可以了。

大家要注意的是：吉利丁片一定要冷水浸软，然后趁着玫瑰茶汤热的时候放进去。
这样一款夏日清凉的点心玫瑰冻就做好啦，好看又好吃，为夏日增添一丝清爽。

剩下的吉利丁片汤汁还可以像这样倒入模具

然后加上玫瑰花瓣真的是非常好看，吃起来是清凉爽口的，喜欢甜的朋友可以淋上一点炼奶或者蜂蜜，会更美味~

一整朵玫瑰花的玫瑰冻是不是很诱人。。。

玫瑰冻非常Q弹爽口

这个炎炎夏日，Nita陪你淡淡过，给你一丝清凉，喜欢的朋友记得关注我，教你更多夏日美食教程~