不爱椰蓉的小朋友
对它
情有独钟????

用料  

黄油	100克
盐	1克
细砂糖	60克
低筋面粉	130克
泡打粉	3克
鸡蛋	1个
椰蓉	若干

奶酥椰蓉饼干的做法  

黄油室温软化后拌入盐+细砂糖· 打蛋机打松散· 分次加入打散的全蛋液继续打蛋机打至完全吸收状态·筛入低粉+泡打粉·搅拌均匀后搓成小圆滚一圈椰蓉入烤盘 .

面球压扁（不易太薄）·烤箱170度预热5分钟· 烤时：170度 15分钟· 烤完关闭·烤箱勿开防治6-7分钟后出箱 .

稍冷却后即可食之.

香酥可口· 伴着浓郁的椰香味· 伴着微微一丝甜· 它比曲奇更酥脆～～