用料
| 黄油????（牧恩黄油） | 170克 |
| 糖粉 | 100克（可以减糖我放55克） |
| 低筋面粉（白燕低粉） | 130克 |
| 高筋面粉（白燕高粉） | 120克 |
| 鸡蛋液 | 60克 |
| 杏仁粉 | 10克（没有杏仁粉可以用奶粉代替） |
经典杏仁黄油曲奇饼干的做法
第一步：备好材料……
第二步：将黄油????在冰箱提前拿出来室温软化，用手按的到洞了就软化好了，用电动打蛋器打发条纹路状态即可、
第三步：打发好黄油????放糖粉混合，继续打发～
第四步：加入鸡蛋液中速打发～如图中浅白这样哦、
第五步：然后加杏仁粉混合……
第六步：用硅胶刀搅拌均匀即可……
第七步：然后过筛低筋和高筋面粉，分三次过筛加入哦！这样搅拌均匀比较均匀即可……
第八步：装进一次性的裱花袋里，花嘴是中号8齿的，，可以装个转换器，不喜欢花型可以换哦！
第九步：挤出烤盘中～
挤满后放烤箱上下管130烤40分钟～
出炉啦……酥脆可口美味佳肴！孩子好喜欢吃～
