100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃

2020年10月11日00:30:01
红酒放入八角、肉桂等香料调味,水果切片投入锅中,小火慢煮着,
这一锅“水果红汤”虽美,未成年可不要尝试

用料  

红酒1瓶
橙子1个
丁香40粒
苹果1颗
柠檬3片
肉桂1根
八角4个
3片
草果2个
冰糖适量

100%成功,零失误的热红酒,夏天也要喝点热的暖暖胃的做法  

所需食材准备就绪;

橙子对半切开,将橙汁挤到锅中;

丁香插入橙子中;

苹果切成丁,柠檬切片;

锅中放入几片生姜、适量冰糖、肉桂、八角、草果;

切好的苹果、柠檬,和插着丁香的橙子都放入锅中,倒入红酒

盖上锅盖后,中火加热至冒小泡后调至小火,加热半小时左右即完成。

小贴士

● 煮热红酒时一定不能让其沸腾,防止酒精蒸发,可以持续开小火加热