用料
虾 | 700克 |
柠檬 | 2个 |
洋葱 | 适量 |
小米椒 | 10个 |
香菜 | 适量 |
蒜 | 6瓣 |
葱 | 适量 |
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生抽 | 3勺 |
醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
水 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
柠檬虾的做法
准备好柠檬????洋葱????小米椒????️蒜????葱,香菜????
柠檬切片,其他食材切碎
新鲜基围虾去虾头虾线
水沸后煮二三分钟捞出,清洗干净
放入冰水中浸泡五六分钟后剥壳
酱汁:三勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,糖适量,矿泉水适量,搅拌均匀
所有食材和酱汁倒入大一点的盆中,撒上白芝麻,翻拌均匀
盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚,着急吃的话可以缩短腌制时间
酸酸辣辣很满足????